Transvetzuren
Bijproducten die ontstaan tijdens verwerking/verhitting van onverzadigde vetzuren, door het ontstaan van een transtype dubbele verbinding terwijl de OV cis-verbindingen hebben.
Log in of word lid om meer te lezen
Basislidmaatschap is gratis!
Log in of word lid om te zien welke planten deze voedingsstof bevattten
Basislidmaatschap is gratis!