Er zijn planten die zoveel kunnen dat je bijna zou opzien tegen het schrijven van een monografie erover. Brandnetel is zo’n plant en vandaag begin ik een andere plant in deze categorie: salie, ofwel Salvia officinalis. Uiteraard is juist die brede werking reden om salie wel te bespreken, dus ik stroop mijn mouwen op en ga een poging doen jullie te vertellen over deze fantastische plant. Jullie kennen haar vast wel uit de keuken. Zeker sinds de mediterrane keuken behoorlijk ingeburgerd is geraakt, is ze niet meer uit ons kruidenrek weg te denken.
Maar ook salie’s geneeskrachtige werking is niet te versmaden. Deze plant is een krachtige bondgenoot als het gaat om het helpen van immuunsysteem bij het bestrijden van acute dreiging door bacteriën en virussen. Ook voor schimmels draait ze haar hand niet om. Ze tempert koorts en is je beste vriend als je overmatig zweet. Maar er is nog meer: salie kan ingezet worden bij een breed spectrum aan spijsverteringsgerelateerde aandoeningen en bij gynaecologische klachten van allerhande aard. Uitwendig is ze inzetbaar bij wondjes en zweren.
Salie staat natuurlijk algemeen bekend om haar reinigende, beschermende magische werking. De meeste mensen hebben weleens de rook van smeulende salie gebruikt om een ruimte te zuiveren. Wat echter niet iedereen weet is dat deze plant gebruikt kan worden voor langdurige gezondheid en genezing. Wie haar gebruikt promoot wijsheid en inzicht en je kunt de bladeren gebruiken om wensen uit te laten komen. Handig om te weten: volgens de overlevering brengt het ongeluk om zelf salie in je tuin te planten en om salie in z’n eentje te laten staan. Het kan dus een goed idee zijn om iemand te vragen het voor je doen en er gezelschap bij te zetten.
Salie heeft een penwortel. De plant vertakt sterk en kan groot worden, waardoor het bijna een struik lijkt. De stengel is vierkant en houtig aan de onderkant, grijzig en viltig behaard aan de bovenkant. De bladeren zijn kruisgewijs geplaatst aan de takken en langgesteeld. Ze voelen viltachtig aan. De bladeren zijn langwerpig elliptisch, netnervig en hebben een stevig, bijna leerachtig voorkomen. De kleur varieert van groen tot grijsgroen tot bijna wit, afhankelijk van de plek op de plant waar ze zich bevinden. Onderaan het blad bevinden zich de oliekliertjes die de karakteristieke geur en smaak van salie veroorzaken. De bloemen zijn roze tot paars en groeien in schijnkransen van 3 tot 10 bloemen, die tweelippig zijn met een tweelobbige bovenlip en een drielobbige onderlip. De zaden zijn heel donker van kleur en ovaal tot rond van vorm.
Salie is een uitstekende bijenplant.
Ze bevat, net als alsem, thujon.
Haar bladeren zijn uitstekend te gebruiken om je tanden schoon en je adem fris te houden.
Basislidmaatschap is gratis. Een plantenmonografie bevat informatie over:
Het is niet toegestaan inhoud te kopiëren
en zie verborgen content
