voeding
Bananenscramble met koekenpancrumble: gezond en lekker ontbijtrecept
Benodigdheden Snijplank Scherp Mes Kom Pan Garde Ingrediënten 2 eieren 1 rijpe banaan kwart theelepel fijn Keltisch zeezout boter halve appel rozijnen naar smaak twee handjes havervlokken Dit is mijn…
Lees verder
De basis voor een gezond leven, deel 2: voeding, een belangrijke ingrediënt van een goede gezondheid
Het lichaam werkt niet vanzelf. Net als bij een motor moet er brandstof in. Daar houdt meteen de mechanische vergelijking op. Alhoewel veel gezondheidsprofessionals het lichaam graag benaderen als een…
Lees verder
De basis voor een gezond leven, deel 3: een gezonde manier van telen
Conclusie uit de voorgaande blogs: over een aantal dingen lijkt iedereen het eens te zijn. We moeten veel groente en fruit eten en dat graag in veel verschillende soorten en…
Lees verder
De basis voor een gezond leven, deel 4: vlees, vegetarisch of veganistisch
Door de jaren heen heb ik regelmatig de vraag gekregen of het gezond is om vlees te eten of als vegetariër of veganist door het leven te gaan. Er is…
Lees verder
De Hagetisse’s recept voor voedzame havermoutpap
Benodigdheden Pan Garde Pollepel Kopje Ingrediënten 1 kopje havermout of havervlokken 3 kopjes volle melk (of eventueel water) 1 ei 1 snuf zout 1 klontje boter fruit, vers of gedroogd…
Lees verder
De invloed van verpakkingsmaterialen op gezondheid in het algemeen en kanker in het bijzonder
Bij het kopen van voedsel letten veel mensen ondertussen wel op de ingrediënten, maar niet op het verpakkingsmateriaal. Toch kunnen de stoffen in verpakkingen een grote invloed hebben op onze…
Lees verder
Intermittent fasting, periodiek vasten: maaltijden overslaan als weg naar gezondheid
Voor een wise woman is zo dicht mogelijk bij een natuurlijke manier van leven komen essentieel. Luisteren naar je onderbuik vertelt je al snel dat hoe wij tegenwoordig leven weinig…
Lees verder
Makkelijk recept voor brandnetelsoep: een voedzame en verrassende maaltijd
Benodigdheden Snijplank Scherp Mes Staafmixer Pan Handschoenen Ingrediënten 600 gram jonge brandneteltoppen 1 grote ui of 2 kleine 2 of 3 tenen knoflook (wij houden van veel knoflook, dus gaan…
Lees verder
Onkruidpesto recept: koken met planten uit jouw wilde tuin
Benodigdheden Snijplank Scherp Mes Staafmixer Kom Bord Pan Ingrediënten 5 handjes zevenblad 5 handjes kleefkruid 3 handjes dovenetel, de bloemen mogen gewoon mee de pesto in 2 handjes look zonder…
Lees verder
